2017 Bali, auf den Spuren der Götter

Nach dem Kochkurs und dem Ausflug in das ländliche Bali führte uns Wayan zu den wichtigsten Tempeln, die wir bei den Reisen zuvor noch nicht gesehen haben. Gerade rechtzeitig ist der Film fertig geworden, denn in einigen Monaten gibt es wieder Neues zu entdecken auf der Insel der Götter!

Klima- und Umweltschutz-Lüge oder: eine Reise von Wien nach Bilbao

Hier kann man erkennen worum es geht: nicht um Klima oder Umweltschutz, sondern um das Absahnen der Autofahrer und der Gewinnoptimierung der Großfirmen. Von Wien nach Bilbao sind es mit dem Auto  2063 km. Bei einem Verbrauch von 5l/100km braucht man 103l. Bein einem Dieselpreis von 1,29€ sind das 133€ Kraftstoffkosten. Hin und zurück also […]

Vitamin K2

Vitamin K2 kommt in grünen Gemüsesorten vor und wird auch von unseren Darmbakterien gebildet. In vielen Fällen jedoch zu wenig. Die Vitamine K2 und D3 bilden zusammen ein Dream-Team. Während D3 die Aufnahme von Calcium unterstützt, befördert es K2 zu den Knochen und Zähnen, wo es gebraucht wird. Ohne K2 ist der Calcium Transport gestört […]

Vitamin D3 Mangel

Vitamin D3 ist das „Sonnenvitamin“. Es wird durch die UVB Strahlung der Sonne auf unsere Haut produziert. Da wir uns immer seltener in der freien Natur bewegen und die Sonnentage in unseren Breiten nicht ausreichen, haben die Menschen hier meist zu wenig an diesem wichtigen Vitamin. Früher galt das Vitamin D3 vor allem als wichtig […]

Kopi Luwak – Der Kaffee der aus der Scheiße kommt….

Bei unserem ersten Besuch auf Bali hörten wir schon davon, dass manche Tiere mit Vorliebe reife Kaffeefrüchte fressen. Deren Ausscheidungen wer-den gesammelt, von Kot gereinigt und die übrig gebliebenen Kaffeebohnen geröstet. Der Kaffee sei köstlich, sehr teuer und daher nicht zu bekommen. Witzige Führer nannten ihn Makaken-Kacke-Kaffee. Die zweite Bali Reise führte uns ins Innere […]